Beschreibung
Klassische Klingenform ermöglicht müheloses Schneiden von Tomaten, Obst und Gemüse.Wird gerne auch als Tischmesser verwendet. Der Wellenschliff garantiert langanhaltenden Schärfe. Produkteigenschaften Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Runde Spitze Mit Wellenschliff Ideal für Tomaten und Vesper Mit antibakterieller Sanitized®-Ausrüstung Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade (+/- 1 Grad). Die sehr feine Klingenoberfläche verbessert die Rostbeständigkeit und lässt die Klinge leicht durch das Schneidgut gleiten. Durch das regelmäßige Wellen entlang der Schneide gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand (von Spitze zu Spitze) beträgt 3 mm. Das Besondere an diesem Messer ist neben der hochwertigst verarbeiteten Klinge der Griff. Er ist aus zwei Komponenten gefertigt. Der innere rote Kern ist durchgehend und gibt dem Griff die
Artikelnummer: 123162
Hersteller: Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
EAN: 4010303043990
6.45 EUR / 1 Stück
